準備好食材
平底鍋燒熱,加入油
把豆皮放入鍋中烤到表面起泡泡
打入雞蛋,把雞蛋均勻的在干豆腐上攪拌開
待蛋液稍微凝固翻面烤,然後再沒有雞蛋的這邊刷上蒜蓉辣醬
撒入辣椒,孜然,芝麻,家里有燒烤聊也可以撒上一點。放入蔥花,因為我不喜歡香菜所以只放了蔥花
卷起來,大功告成,好美味