雞腿肉,荷蘭豆,糖,鹽,油,料酒,孜然,蒜粉
綜合評分 7.4
【寢室】孜然雞丁悶荷蘭豆
綜合評分 7.4
用料
做法
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雞腿或者雞胸，洗淨切小塊【雞腿可以去皮】加入適量糖，抓勻，放置二十分鐘。
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荷蘭豆洗淨，去絲，切小段。
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雞肉里加入油 蒜粉 孜然 料酒 鹽抓勻。放置十五分鐘左右。
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加熱電飯煲（我按的是蒸煮鍵），把腌好的雞肉放進鍋里，雞肉變白後放入切好的荷蘭豆，蓋上蓋子。
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悶四分鐘左右，嘗一下味道，可以再加一些孜然粉，如果淡就再加一些鹽。再加熱一下，出鍋。
小貼士
嘿嘿，忘記拍照片了。
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