倪氏小菜一碟

綜合評分 9.5
秋葵之秘制臘肉香菇

用料

做法

  • 秘制臘肉的酒!

  • 雪菊水泡制臘肉用!

小貼士

秘密武器看圖搭配!

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相關食譜

倪氏小菜一碟
家常菜
秋葵,香菇,臘肉片,蒜頭,紅、青椒絲
綜合評分 9.5
感恩節火雞「小菜一碟」
冷盤
火雞,鹽和現磨黑胡椒,黃油,百里香,蘋果,洋蔥,蒜頭,胡蘿蔔
綜合評分 7.2
小菜一碟--醬黃豆
早餐
黃豆,蒜,蠔油,料酒,生抽 老抽,花椒,幹辣椒,八角,鹽,油
綜合評分 9.6
新鮮玉米粥
水,糯米,玉米
綜合評分 8.7
青椒鉢鉢雞
冷盤
雞腿,雞翅,雞胗,雞肝,青椒,芹菜,姜,藕,黃瓜,豆腐皮,料酒,花椒油,香油,雞精,竹籤
綜合評分 8.3
《壹家烘焙》基礎白吐司進階版,你必做的第二個吐司
吐司
金像高筋麪粉——100%,水——29.1%(根據自己麪粉吸水率加水),酵母——1%,鹽——1.5%,糖——10%(甜度自調),無鹽黃油——10%(品牌自選,用量可調),奶粉——2%(品牌自選,用量可調),全蛋——5%,牛奶——20%(品牌自選),淡奶油——10(品牌自選)
綜合評分 8.4
酸甜開胃打動味蕾 手殘宅男教你做零失敗藍莓芝士
酸甜
奶油乳酪,黃油(塗抹),小王子巧克力餅乾,香草精,淡奶油,雞蛋,黃油(餅乾底),藍莓醬,白砂糖,酸奶,檸檬,低筋麪粉/玉米澱粉
綜合評分 8.2
韓式炸醬麪
五花肉,春醬,洋蔥,黃瓜,胡蘿蔔,土豆,姜,糖,生抽
綜合評分 8.2
醬香黃豆
零食
黃豆,八角,桂皮,花椒粒,鹽,醬油,大喜大原味烤肉醬,白雪葡萄籽油
綜合評分 9.0
青椒鉢鉢雞
小吃
雞腿,雞翅,雞胗,雞肝,青椒,芹菜,姜,藕,黃瓜,豆腐皮,料酒,花椒油,香油,雞精,竹籤
綜合評分 7.3