大米,小米1小把,南瓜,紅棗
綜合評分 8.4
暖胃又養胃的大米小米南瓜粥
綜合評分 8.4
經常在朋友圈和微博上分享早餐，每天早餐都是干稀搭配，小朋友不喜歡喝牛奶，平時稀的就是各種粥、米糊或豆漿等，粥的種類相對繁多，隨便幾樣食材自由搭配就可以做出一種不同口味的粥，日常吃得最多的就是大米粥或小米粥，有時會把大米和小米混合起來再搭配其他食材一起煮。經常會有朋友詢問粥是怎麼做的，平時早上準備早餐時間有限，沒時間拍食譜發文，另一方面想著煮粥是件非常簡單的事情也沒考慮拍食譜發文章，詢問的朋友多了認為還是有整理制作過程的必要。 早餐習慣性吃現做的食物，所以粥一般都是早在起來後在煤氣灶上完成。煮的方法如下︰ 1、砂鍋里燒水 2、水燒開後放入食材 3、煮開鍋後關火蓋上蓋子燜5分鐘左右 4、再次開火煮開鍋，改小火煮15~20分鐘左右（中途用勺子勤攪動） 注︰小米容易熟，煮的時間可以縮短，大米不太容易煮，一般20分鐘左右。 今天教大家一個更簡單的方法，也是很多朋友們喜歡和最常用的一種方法。采用電飯煲或電炖盅完成，可以現煮現吃，也可以提前預約時間，按約定的時間完成。這次我采用的是電炖盅，在接孩子放學前將食材準備好放進去，接完孩子回家把菜炒好，粥也煮好就可以開飯，非常方便。
用料
做法
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準備好食材
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南瓜去皮洗淨切大塊
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將洗過水後的大米、小米、南瓜放入炖芯，加入適量的水
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往水箱中倒入水（以最低水位線為準），放入炖芯
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蓋上蓋子，接通電源，按功能鍵選擇“嬰兒粥”
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出鍋前半小時左右放入紅棗
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小貼士
1、食材比例根據自己的口味搭配 2、紅棗不宜過早放入，炖太久營養都流失，影響粥的口味 3、美的WBZSaid01MY電炖盅默認嬰兒粥時間為3個小時，我設定的是2小時完成