板栗,水
綜合評分 7.4
自制烤板栗（烤箱，原味）
綜合評分 7.4
用料
做法
-
網上買的遷西板栗，用水洗淨放鍋里用水煮開，之後再煮個10-15分鐘左右（感覺快熟了即可）
-
撈出待涼，用刀尖在板栗的頂部切開一點點口子（在中間剁很難剁開）放入烤盤，烤箱200度烤25分鐘，期間會有啪啪開裂的聲音，板栗的口子就會變大
-
這樣剝出來的板栗很整齊，不會浪費一點肉
-
小貼士
水煮時間和烤箱溫度時間都可以自己把控，不必完全按照別人的習慣來，因為每個人喜歡的口感是不一樣的，我喜歡軟一點的，所以多煮一會兒，烤箱烤了之後也可以拿出來嘗嘗，不行再調整，找到適合自己的時間點 我不喜歡板栗外面黏糊糊的所以不刷蜂蜜水，原汁原味！
所在的分類
相關食譜
板栗,淡奶油,蜂蜜,錫紙
綜合評分 9.7
小刀或者剪刀,板栗,錫紙
綜合評分 7.1
草魚,蓮菜,豆皮,小西芹,西蘭花,油麥菜,娃娃菜,粉帶
綜合評分 9.4
雲南板栗,花生油,刷糖水,煮糖水
綜合評分 9.8
生板栗,烤箱
綜合評分 7.5
新鮮的板栗,動物淡奶油,無鹽黃油,細砂糖
綜合評分 9.7
板栗,食鹽
綜合評分 8.3
板栗,清水,白砂糖,植物油
綜合評分 9.2
生板栗,花生油,白砂糖,水
綜合評分 8.0