自制鴛鴦火鍋鍋底

綜合評分 8.3

用料

做法

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相關食譜

鴛鴦火鍋
火鍋
筒子骨,各種豆制品(力推凍豆腐),冬瓜,土豆,蘿卜,牛羊肉片,火鍋粉絲,肉丸,各種菌類,枸杞(清湯),紅棗(清湯),番茄(麻辣),干辣椒(麻辣),調味品
綜合評分 8.7
自制鴛鴦火鍋鍋底
火鍋
干辣椒,花椒,八角,姜,大蔥,郫縣豆瓣醬,油,鹽,老抽,水,水,雞湯味的濃湯寶(也可用骨湯),姜,枸杞,香菇,鹽
綜合評分 8.3
自制鴛鴦火鍋鍋底
火鍋
幹辣椒,花椒,八角,姜,大蔥,郫縣豆瓣醬,油,鹽,老抽,水,水,雞湯味的濃湯寶(也可用骨湯),姜,枸杞,香菇,鹽
綜合評分 9.3
紅白湯羊蠍子鴛鴦火鍋
火鍋
羊蠍子,大蔥,生薑,大蒜,桂皮,八角,草果,花椒,幹辣椒,辣豆瓣醬,鹽,大蔥,生薑,大蒜,洋蔥,白胡椒粉,魚露,芝麻油,草果,枸杞,紅棗,鹽,羊肉卷,千張,菌菇,鮮蝦,牛肉丸,魚丸,上海青
綜合評分 9.4
鴛鴦火鍋
火鍋
火鍋少不了地道的四川火鍋底料!再配上基本的佐料,姜,蔥,花椒,辣椒……
綜合評分 9.3
鴛鴦火鍋
火鍋
火鍋底料紅湯,火鍋底料白湯,蝦,魷魚,淡菜,烏冬面,綠豆粉條,炸豆皮,炸豆泡,百葉豆腐,白菜,雞腿菇,香菇,木耳,香菜,火鍋菜,刷羊肉,豬肝,豬肚,牛百葉,火鍋料
綜合評分 7.6
暖洋洋的養生鴛鴦火鍋
火鍋
八角,孜然,肉桂,月桂,川芎,陳皮,辛夷,肉蔻,南姜公,甘草,花椒,當歸,白寇,豆腐,白菜,青菜,杏鮑菇,金針菇,秀珍菇,南瓜,冬瓜,蒜仁,黨參,草果,枸杞,紅棗,蔥白,干辣椒,茶包袋,蔬果高湯,花椒
綜合評分 8.9
暖洋洋的養生鴛鴦火鍋
火鍋
八角,孜然,肉桂,月桂,川芎,陳皮,辛夷,肉蔻,南姜公,甘草,花椒,當歸,白寇,豆腐,白菜,青菜,杏鮑菇,金針菇,秀珍菇,南瓜,冬瓜,蒜仁,黨蔘,草果,枸杞,紅棗,蔥白,幹辣椒,茶包袋,蔬果高湯,花椒
綜合評分 8.3
鴛鴦火鍋
火鍋
雞架,清水,料酒,姜
綜合評分 9.0
特濃鴛鴦奶茶
奶茶
牛奶(奶粉也行),速溶咖啡(既然是特濃鴛鴦那就是特濃的咖啡),茶包(紅茶綠茶普洱茶看你口味),水(茶味濃就多點水唄),糖(最好白砂糖你要放紅糖我也攔不了你)
綜合評分 9.5