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蘿蔔乾小炒——下飯一絕
綜合評分
7.1
這是一道「偉大的」民航食品的變身。朋友給帶了一大袋小包裝的蕭山蘿蔔乾,說是飛機上的小鹹菜。可是,空口配粥真的不是很喜歡吃,但是,炒起來很好吃,下飯一絕。
用料
五花肉
100克
蒜薹
200克
蘿蔔乾
4袋
小紅辣椒
2個
姜
三片
生抽
1勺
白糖
1勺
鹽
1勺
香油
幾滴
做法
蒜薹切小段,肉切片,辣椒切小段。
鍋裡放少許油,爆香辣椒段。放肉片炒香,放入蒜薹,生抽、鹽、 糖,炒到蒜薹斷生後,放入蘿蔔乾,炒一分鐘即可。
小貼士
所在的分類
下飯菜
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