芽甘藍,番薯,洋蔥,胡蘿蔔,橄欖油,balsamic vinegar(可選)
綜合評分 9.6
烤箱預熱400F(200C)。把蔬菜切好,放在烤盤裏。淋橄欖油,撒鹽,胡椒粉,拌勻。放進烤箱烤半小時。圖為二人份。
(視乎個人口味可選)取出烤好的蔬菜,放到一個帶蓋子的碗裡,加balsamic vinegar,蓋上蓋子,甩幾下(toss)
1. 我家的是大烤箱,如果是小烤箱可以400F(200C),35min或者450F(230C),30min。 2. 大家吃的時候慢慢嚼,飽腹感需要時間。