好料理

奶油蘑菇雞肉意麪

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 開水煮意麪，煮好了放涼

  • 將淡奶油和牛奶放奶鍋裡煮沸

  • 黃油入油鍋，放入麪粉抄香，加入2中配料，完成白醬

  • 另起油鍋，加入橄欖油，先煸炒大蒜至香，依次放入雞肉和蘑菇，炒熟後放入白醬，放鹽翻炒片刻便可

  • 將4中配料澆在放涼的意麪，撒些胡椒粉，西蘭花擺盤即可

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奶香
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面
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面
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派
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綜合評分 9.0
奶油金槍魚意麪
面
義大利細麪條,金槍魚罐頭,洋蔥,大蒜,牛奶,淡奶油,橄欖油,鹽,黑胡椒,青檸檬,白葡萄酒
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