韓國年糕（條狀）,洋蔥,胡蘿蔔,魚腐,白菜,韓國辣椒醬,韓國辣椒粉,醬油,鹽
綜合評分 9.5
韓國炒年糕（兜小廚出品）
綜合評分 9.5
黏黏有嚼勁的年糕，原本純白無味，在充分吸收了韓國辣醬、白菜、洋蔥、胡蘿蔔、魚腐等炒出來的辣醬後，竟變得有滋有味，辣中帶甜，對年糕類食品完全無感的兜小廚都對這道小點心很是喜愛，除了年糕，吸收了辣醬汁的【配菜】胡蘿蔔、魚腐等更讓人百吃不厭，兜小廚想開個檔口賣啊啊啊嗷嗷嗷~~
用料
做法
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將洋蔥、胡蘿蔔、白菜切片放點鹽炒熟
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加水放入魚糕片、辣椒醬、辣醬粉、醬油、年糕條煮
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煮至年糕基本染色，汁收到差不多即可
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小貼士
1、煮年糕時要注意用鏟子不時翻動，以防年糕粘鍋； 2、醬汁的味道大家根據個人喜好，喜歡辣的可以加多點辣椒粉，喜歡偏甜的主要加辣椒醬少些辣椒粉； 3、如果用的年糕是從冷凍室裏拿出來的最好先完全解凍或者放進沸水裏煮軟一些； 4、煮久一點年糕更入味上的色彩更美。 其實步驟真的很簡單喲喲~~~
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