濃湯寶,芒果,豆蔻,迷迭香(動漫用的是丁香,我正好沒有),羅勒碎(動漫用的是孜然,不過感覺味道會過重,所以調整成羅勒碎),檸檬汁,咖哩塊,黑胡椒,洋蔥,黃油,牛絞肉,白葡萄酒,免洗米,帕瑪森芝士,雞蛋,奶油,耗油,蜂蜜,歐芹(我正好沒有,用的是蘆筍和草莓OTL)
綜合評分 8.6
準備材料,將胡蘿蔔紫甘藍西紅柿切丁
兩個雞蛋打散成起泡後最好,小火上油鍋,滴幾滴油,能將鍋底全溼遍即可,倒一半蛋液,將鍋轉一圈,讓蛋液成圓形。待蛋餅表面液體都快乾時關火,等兩分鐘即可拿起蛋餅
攤好蛋皮放一邊盤裏。往鍋裡倒油,開始炒飯。方子與炒飯一樣。
將炒好的飯鋪在蛋皮上,然後捲成卷,切成段,裝盤。或者將蛋皮直接平放盤上,一半放多點炒飯1然後將另一半蓋上,做成包飯。
最後配上自己想喝的飲品,開吃。
1,一個雞蛋一塊蛋皮,一定要小火煎然後關火兩分鐘降溫,這樣蛋皮基本不會破,易取出。 2,切卷時注意用刀,不要用刀直接切下,要上下拉鋸式切,這樣飯粒不會散卷不易變形