清炒大頭菜粉絲木耳雞蛋香腸

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 清炒大頭菜粉絲木耳雞蛋香腸的做法 步骤1

    大頭菜切絲備用

  • 雞蛋打散放鍋裡炒熟後放到碗裡備用

  • 清炒大頭菜粉絲木耳雞蛋香腸的做法 步骤3

    少許油,蔥花,加入大頭菜,翻炒至八成熟,可以倒點水燉燉

  • 清炒大頭菜粉絲木耳雞蛋香腸的做法 步骤4

    加入適量鹹鹽,放入粉絲,木耳,準備好的雞蛋,翻炒燉煮到熟後加入香腸,盛出鍋即可

小貼士

口味重的可以加點醬油,我比較喜歡清淡的,除了鹹鹽什麼也沒放。香腸是爲了好看的,不放也行

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