好料理

溫州糯米飯（炊飯）

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 糯米泡幾個小時；香菇泡發切丁；肉末加少許鹽和料酒拌勻；油條切碎或切小塊。

  • 香菇和肉末加水燒湯。我偷懶放電飯鍋裡煮，上面放糯米蒸，一舉兩得哈~

  • 最後幾分鐘在湯里加鹽和醬油調味。

  • 糯米飯盛入碗中，擺上油條，淋上香菇肉末湯。開吃！

小貼士

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