排骨,紅蘿蔔,土豆,番薯,醬油,米
綜合評分 9.2
年糕火鍋-電飯鍋版
綜合評分 7.2
員工想吃年糕火鍋，店裏只有電飯煲，一樣做美味！小時候也經常用電飯煲做菜！
用料
做法
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青菜先改刀
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年糕先熱水泡一下，備用
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先放入黃油，化到一半就放洋蔥，香菇炒香！
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放入杏鮑菇和魚餅辣醬炒一會。
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放入料1，放入開水沒過食材燒開後燉十分鐘！
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再放入料3，所有青菜調味，後放青椒絲，燒開後，放入乾酪攪拌就完美了！
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讓芝士充分融化！
小貼士
電飯鍋火慢，有五分鐘間隔，不要著急！
所在的分類
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香菇,山藥,木耳,香蔥,火腿腸,醬油，橄欖油,雞蛋,米
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火鍋底料,各種丸子,青菜,魚塊,餃子,方便麪,紅薯,白蘿蔔
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香腸,番茄,黃瓜,紫菜,米飯,雞蛋,油、鹽
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有深度帶蓋子的大鍋&蒸鍋,不銹鋼小盆或者耐高溫容器,廣式玫瑰臘腸,生菜或者油菜,雞蛋,醬汁︰,蔥，姜，醬油（三勺），老抽（一勺），白砂糖（三勺），干辣椒（看喜好）
綜合評分 9.2
臘腸,大米,糙米,醬油
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小地瓜,大地瓜
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