桃膠,銀耳,紅棗,桂圓肉,枸杞,冰糖
綜合評分 9.0
冰糖銀耳燉桃膠——美容聖品
綜合評分 9.0
啥都不說了，要美的來做！ 桃膠是桃樹分泌出來的一種樹脂，有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物，脂肪，蛋白質和植物膠原蛋白。
用料
做法
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將桃膠大概的沖洗一下，然後放進純淨水（我就用過濾水）泡發。睡前泡得第二天一早就可以做了
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泡發好的桃膠沒有硬心，倒掉泡發用的水，挑出雜質再稍微沖洗幾次就挺乾淨的了，這時候的桃膠比較容易散，洗的時候稍微溫柔點～
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銀耳清水浸泡30-60分鐘，至漲大，泡發的銀耳去掉根部，撕成小朵待用；
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將泡發好的銀耳和桃膠還有洗乾淨的紅棗枸杞桂圓肉都放進燉盅，加入冰糖，最後加水，放進燉鍋。
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大火煮開後改小火煮1-1.5小時左右
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我是做好之後放涼了又放進冰箱冷藏後再取出來吃的，味道和口感超棒！熱食當然也是很不錯的啦！
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小貼士
水潤萬物。 各種美好的經典食材，在水的滋潤浸泡下， 慢慢甦醒，緩緩舒展， 經過水與火的充分交融; 水已化物為羹，綿稠滑潤。 入口之後，頓時有一種溫柔的感覺縈繞心頭， 香甜的味道在口中來回流動， 再細品一口 閉上雙眼， 用心的體會這脣舌間的甜蜜纏綿吧~