好料理

多滋多彩的清爽水餃配芝麻菜沙拉

綜合評分 8.3
在超市裏看到經常買的水餃出了一系列新品，是用天然蔬菜汁做的彩色餃子皮，包裝上還寫了用海鹽和橄欖油，於是想到了搭配西式沙拉，初夏來上這麼一盤，清爽不膩，營養全面，給視覺系的吃貨們一個全方位的滿足

用料

做法

  • 準備好材料。這就是在超市看到的新產品。

  • 芝麻菜洗淨瀝乾，將橄欖油、檸檬汁、鹽和黑胡椒碎混合攪拌均勻，製成沙拉醬汁。

  • 將芝麻菜盛入沙拉盤中，澆上調好的沙拉醬汁，用擦子擦些乾酪片撒在沙拉上。

  • 鍋裡放水煮開，放入灣仔碼頭多菜多益水餃，中大火蓋蓋煮5分鐘，然後開蓋煮1分鐘。

  • 水餃撈起瀝乾，擺放在沙拉旁。

小貼士

灣仔碼頭的多菜多益水餃本來就多瘦肉多蔬菜，再加上和芝麻菜沙拉一起吃，更加清香清爽，完全沒有油膩的感覺，而且營養豐富，光聽這些名字就知道把多少種蔬菜吃進肚子裡了。再看看這一盤的綠橙白紫，健康的食物也可以這麼多姿多彩的~

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