備好食材,青紅椒切丁,鍋裡翻炒幾下
和煮熟的糙米紅豆飯混合攪拌
調味
鹽水溼手,趁熱捏,也可以用飯糰模具
定妝照1
定妝照2
近照
糙米紅豆煮起來粘性不夠,可以適當加一些糯米,增加粘性,飯糰比較好成形。 鹽水可以防止捏的時候粘手