祕製叉燒小包子

綜合評分 9.4
好吃的叉燒小包子,在家做乾淨衛生

用料

做法

  • 祕製叉燒小包子的做法 步骤1

    先把豬裏脊用叉燒醬醃24小時,放入蔥姜,之後用烤箱烤熟

  • 祕製叉燒小包子的做法 步骤2

    肉切小塊或碎點都可以,加入鹽,料酒,叉燒醬,生抽,蜂蜜,玉米澱粉,水攪拌均勻

  • 祕製叉燒小包子的做法 步骤3

    面發後就可以包啦

  • 祕製叉燒小包子的做法 步骤4

    弄成小劑子,後擀成中間後兩邊薄的皮子

  • 祕製叉燒小包子的做法 步骤5

    把肉放裡包好

  • 祕製叉燒小包子的做法 步骤6

    冷水蒸,水開後20分鐘即可

  • 祕製叉燒小包子的做法 步骤7

    美味出爐

小貼士

肉一定要粘稠點,這樣叉燒包纔好吃

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