先把豬裏脊用叉燒醬醃24小時,放入蔥姜,之後用烤箱烤熟
肉切小塊或碎點都可以,加入鹽,料酒,叉燒醬,生抽,蜂蜜,玉米澱粉,水攪拌均勻
面發後就可以包啦
弄成小劑子,後擀成中間後兩邊薄的皮子
把肉放裡包好
冷水蒸,水開後20分鐘即可
美味出爐
肉一定要粘稠點,這樣叉燒包纔好吃