好料理

蔬菜糙米飯

綜合評分 9.6

用料

做法

  • 蔬菜糙米飯的做法 步骤1

    糙米淘洗後浸泡4個小時，大米浸泡半小時

  • 蔬菜糙米飯的做法 步骤2

    牛蒡去皮切粒，杏鮑菇、芹菜、胡蘿蔔也分別切粒

  • 蔬菜糙米飯的做法 步骤3

    油鍋燒熱，加入蔬菜粒煸炒，加入大米和糙米一起炒幾下

  • 蔬菜糙米飯的做法 步骤4

    將所有煸炒後的食材倒入電飯煲，鍋中放入水高過食材約1節手指

  • 蔬菜糙米飯的做法 步骤5

    加入鹽和胡椒粉調味，啟動電飯煲煮飯程式即可

小貼士

大米：糙米飯比例為3：1

所在的分類

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