雞胸肉,大蒜,土豆中等大小,雞腿菇,洋蔥,胡椒粉,鹽,澱粉
綜合評分 9.2
雞肉切成一口大小,加少許料酒,鹽,澱粉,拌勻,放置備用
蒜4個切碎未,2個切片。洋蔥切片,土豆切塊,加水微波爐600w轉8到10分鐘到軟。雞腿菇手撕成一條條。
將淹了幾分鐘的雞剛肉,煎到兩面金黃,盛出
把蒜末蒜片炒出味兒加洋蔥再炒
將土豆,菇進鍋炒至菇熟
加雞肉翻炒,加入少許鹽,胡椒粉,翻炒出鍋
裝盤
又好吃又不油膩