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排骨木瓜湯
綜合評分
9.5
清甜美味健康
用料
青木瓜
一個
排骨
一斤
姜、醋、料酒
適量
鹽
少許
做法
排骨洗淨斬段、姜洗淨拍爛
取鍋放足量水放排骨飛水洗淨瀝干
木瓜洗淨削皮切塊
取砂鍋放足量水放入排骨姜醋料酒大火燒開轉小火煲一個鐘
放入木瓜繼續煲半個鐘放鹽即可
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湯羹
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