萵筍,剩米飯,油,鹽,雞精
綜合評分 7.2
快手飯之 萵筍絲炒飯
綜合評分 7.2
最近是忙瘋了的節奏！ 只想回家倒頭就睡，可還得做菜還得寫菜譜。 基于這種情況，這快手炒飯就出來啦！用時特別短，就是切絲稍微費點時間，不過相對于炒菜來說，快多了哈。 微信公眾號已上線，可以加公眾號meishi0123 關注哦，每天與大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空間也可查看。廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。
用料
做法
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萵筍去皮切成粗細、長短都差不多的絲。
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熱鍋熱油（油溫一定要燒得很燙），倒入米飯飯炒散。
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把米飯拔向一邊，在沒有米飯的那邊鍋里倒少許油放如萵筍絲翻炒均勻（這里是只翻炒萵筍絲，時間是炒1分鐘）。
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萵筍絲與米飯混合加少許鹽、雞精調味即可。
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成品圖欣賞
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小貼士
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