將山楂洗淨剔除山楂籽,至于量麼,很隨意,多少都行,放一些冰糖,我的是塔冰。
燒開水澆到山楂上,水的量是山楂的1.3倍,喜歡濃稠的可以少放些。等冰糖化了嘗一下甜度,不夠甜可以加,然後就是靜靜的等待,隔天就可以吃了,放在冰箱冷藏下味道更好。
看著不錯吧。健胃止渴。
千萬不要急著吃,放夠24小時。