做法

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  首先把花生炒熟。

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  將花生皮去除

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  待花生涼一點後，用　面杖將其碾碎。

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  將碾碎的花生、熟的芝麻和紅糖混合在一起。

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  將紅薯蒸熟，去皮碾成泥狀，再加入一丟丟面粉，揉成面團。

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  此圖為白面的紅糖餅，紅薯餅的做法也是一樣的。但是包的時候一定要小心，因為紅薯的包起來容易裂開，所以要一邊顛著一邊包。

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  平底鍋放一點點油，兩面煎得略微有點點硬就OK了。因為食材本身就是熟的，所以時間不需要太久。

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  大功告成，口感糯糯的，味道不錯，因為是甜食，所以還是不要吃太多。

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  很飽滿！！