牛腱子
綜合評分 8.8
醬牛肉 自由發揮想象
綜合評分 8.8
特別特別好吃！！！！比外面賣的好吃多了！注意放些糖調味
用料
- 牛腱子 3個
做法
-
牛肉洗干淨焯水
-
放鹽、超過的花椒3把，料酒腌制。牙簽扎無數個孔
-
水一鍋燒開，放蔥姜、海天黃豆醬，醬豆腐煮開後，放牛肉煮，大火燒開轉小火炖4個小時
-
-
撈出來放冰箱冷藏一天
-
切片擺盤
-
吃
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
蔥、姜、蒜,料酒、醬油、糖、蠔油,孜然粉、花椒粉、辣椒粉,郫縣豆瓣醬、老干媽,麻油
綜合評分 9.2
蔥、姜、蒜,料酒、醬油、糖、蠔油,孜然粉、花椒粉、辣椒粉,郫縣豆瓣醬、老乾媽,麻油
綜合評分 8.7
低筋面粉,黃油,細砂糖,糖霜,雞蛋,香草精
綜合評分 7.3
雞蛋,面粉,冰凍燻肉腸,鹽,麻油
綜合評分 9.6
份量,黃油,細砂糖,牛奶1,面粉,牛奶2,細砂糖1,柑曼怡橙味酒Grand Marnier,蛋黃,蛋白,細砂糖2
綜合評分 9.2
番茄,西蘭花,芝麻菜,芋頭,蘑菇,白芝麻,檸檬,紅酒醋,青椒
綜合評分 7.3
醬牛肉,胡蘿卜,雞蛋,米飯,油
綜合評分 9.1
醬牛肉,黃瓜,薄荷,蒜瓣,香油,生抽,米醋
綜合評分 8.8
醬牛肉,黃瓜,薄荷,蒜瓣,香油,生抽,米醋
綜合評分 7.6