高筋麪粉,細砂糖,牛奶,鹽,煉乳,黃油,酵母,紅豆沙,雞蛋（刷面用）,蜂蜜（刷面用）
綜合評分 7.5
奶香豆沙吐司
綜合評分 8.1
用了君之的高級奶香土司改良配方後加入香甜軟糯的豆沙制作的吐司。 基本可以做到零失誤哦！ 此款是面包機和烤箱制作的結合版。
用料
做法
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將除豆沙以外的原料放入面包機，選擇面團模式。大約一小時後初次發酵完成取出面團。
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將面團均勻切分成三份，擠出空氣，室溫醒發15分鐘。
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將每個面團攤成長方形，將豆沙均勻涂抹，然後卷起，並將兩頭連線成圓圈放入吐司模具。
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放入烤箱40度發酵45分鐘後，取出後在表面涂上全蛋液。
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放入烤箱165度烤28分鐘左右。即可取出。
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取出後可直接倒出冷卻。外脆內香甜!
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小貼士
吐司模具一般有蓋子，可以蓋上去烤，這樣不會導致表面著色過深。 奶粉建議用我的量或者再多一點點。讓面包奶香更濃。
所在的分類
相關食譜
雞蛋（小一點）,高筋粉,黃油,奶粉,白糖,鹽,水,酵母,少量全蛋液涂表層,豆沙
綜合評分 8.1
面包粉,普通面粉,牛奶,動物奶油,白糖,食鹽,酵母,黃油,豆沙餡
綜合評分 8.3
高筋面粉,淡奶油,鮮奶,全蛋液,白糖,酵母,提子干,鹽
綜合評分 8.5
豆子,冰糖,Half and half,紗布袋（可以大一些）
綜合評分 7.7
紅豆沙餡料︰,紅豆,Half and half,砂糖,香草精,水,酥面殼（水油皮和油酥）,水油皮︰,中筋面粉,豬油,水,糖,鹽,油酥︰,低筋面粉,豬油,糖衣︰,白糖,水
綜合評分 9.3
奶粉,高粉,細砂糖,鹽,酵母,黃油,水,雞蛋,豆沙餡
綜合評分 9.2
高筋面粉,牛奶,全蛋液,細砂糖,鹽,黃油,酵母,全蛋液（刷表面用）,紅豆沙（餡）
綜合評分 8.9
面粉,玉米面,牛奶,白糖,豆沙（做法見上條）
綜合評分 7.7
面粉,牛奶,細砂糖,干酵母,紅豆沙
綜合評分 7.7