料酒,生抽,排骨醬/韓國燒烤醬/瑞士汁 三選一,蜂蜜,蒜蓉,檸檬
綜合評分 9.0
懶人家常菜-檸香雞翅根（烤箱版）
綜合評分 9.0
如果家里來客人，烤箱菜會是我的首選，提前一個晚上把準備工作做好，第二天啟動烤箱，同時你也能開火做其他菜，美味省時簡單∼
用料
做法
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雞翅根浸泡一會兒去血水，稍瀝干水分
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雞翅根用一點料酒 蒜蓉 生抽 排骨醬腌制兩個小時以上，最好按摩一下幫助入味
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烤盤鋪錫紙，把雞翅根的蒜蓉粒用刷子刷掉否則容易焦，預熱烤箱200攝氏度烤20分鐘，到第十分鐘的時候拿出來兩面刷蜂蜜水翻面繼續烤
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吃之前擠點檸檬汁在上面提味去膩
小貼士
1.不要把肉烤到柴干，烤20分鐘足夠了（排骨除外） 2.快熟的時候涂上蜂蜜水再烤，這樣會讓表面覆蓋一層薄薄的脆皮和里面的嫩肉造成鮮明對比 3開吃時擠一丟丟檸檬汁
所在的分類
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