早餐香蕉燕麥餅干

綜合評分 9.5
健康快手,可以當早餐也可以當零食 堅果和干果完全可以選用自己喜歡的, 除了蔓越莓干我還加了切碎無花果干,也很好吃 香蕉選用比較熟的帶黑點會比較甜,不一定要用橄欖油,用融化的黃油也可以 圓餅干模可以選用自己喜歡的大小 烤箱180度 20分鐘 一杯=250ml

用料

做法

  • 把香蕉用勺子或叉子壓成糊狀(用攪拌機也可以),和橄欖油和蜂蜜混合

  • 把干的材料都放在一起混合均勻加入步驟一的香蕉糊

  • 烤盤上墊烘焙紙,用圓形的餅干模具塑造出形狀,放進烤箱烤20分鐘出爐放涼食用

小貼士

用餅干模弄形狀的時候可以用一小張烘焙紙包在手指上,用手指把表面整平後再慢慢拿起餅干模

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