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白芝麻生拌三絲
綜合評分
9.6
原先就曾發現,越是往北邊,冬日裏的菜越是涼拌的多,大約是南熱而北邊寒冷(今年不算哈)身體易內熱吧~生梨做拌菜很是甜美,借了太醫書中的方法,做了這個小菜。
用料
雪梨
黃瓜
胡蘿蔔
鹽
白芝麻
做法
用的雪梨,量居多;黃瓜少一點;添了一點胡蘿蔔增色;都切成絲兒;不過,梨切好了先加點鹽防鏽;再一起加點鹽拌均,灑上一點生白芝麻就可以啦~
小貼士
所在的分類
冷盤
素菜
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冷盤
雪梨,黃瓜,胡蘿蔔,鹽,白芝麻
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9.6
白芝麻生拌三絲
素菜
雪梨,黃瓜,胡蘿蔔,鹽,白芝麻
綜合評分
9.9
家常菜03(涼拌三絲)
家常菜
海帶絲,黃瓜絲,粉絲,鹽,生抽,雞精,醋,辣椒油,香油,花椒油,糖,蒜泥
綜合評分
9.7
懷舊版滿分減腹餐涼拌三絲之【海帶萵苣拌胡蘿蔔】
快手菜
萵苣,海帶,胡蘿蔔,大蒜,橄欖油,香油,鹽,白糖,味極鮮,油潑辣子,生抽,香醋
綜合評分
8.4
涼拌三絲
涼菜
紅蘿卜,馬鈴薯,金針菇,粉絲,蔥,蒜,生抽,醋,糖,麻油,香菜
綜合評分
7.8
涼拌三絲
冷盤
黃瓜,炸豆腐,豆芽,粉絲,干紅辣椒,辣椒紅油,鹽,米醋,雞精,味精,白糖,芥末油,香油,大蒜,醬油
綜合評分
8.1
東北拌三絲
冷盤
鹽,糖,醋,蒜,白菜絲,粉絲,干豆腐絲
綜合評分
8.5
涼拌三絲
冷盤
海帶絲,胡蘿蔔,黃瓜,香油,涼拌醋,糖,剁椒
綜合評分
7.3
夏季減肥之涼拌三絲
減肥
紫甘藍,香菜,胡蘿蔔,花椒,白糖,雞精,白醋,味極鮮
綜合評分
7.3
涼拌三絲
快手菜
黃瓜,胡蘿卜,豆腐皮,香菜,蒜,蔥花,小米椒,醋,味極鮮,砂糖,食鹽,芝麻油,辣椒粉
綜合評分
9.0