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涼拌木耳粉絲
綜合評分
7.2
這個方法可以用來拌所有的冷盤,我還有一種拌冷盤的辦法是和同事媽媽學的,晚點做了寫出來。=3=
用料
粉絲
2捆
木耳
1把
大蔥
香菜
藤椒油
辣椒油
生抽
香油
做法
粉絲泡軟,剪成大約5釐米的小段;
木耳泡發洗淨,可以撕小塊,隨你喜歡;
粉絲和木耳依次過水,撈出來之後用冰水過一下;
蔥切蔥花,香菜切段,和所有調料一起拌勻即可,喜歡的可以加蒜末。
小貼士
所在的分類
冷盤
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