花生醬燕麥餅乾

綜合評分 8.9
今天想烤餅乾,看到家裏有花生,就炒熟了加熟油打成花生醬摻在餅乾裡,因為剛好泡了玫瑰茶,就用玫瑰茶代替了水。平時在家烤餅乾,總是改方子,因為一般的方子都用太多的黃油和糖,而且都有雞蛋牛奶或淡奶油,希望可以儘量不加這些,所以一直做麥芽糖和紅糖的,蘇打餅乾就直接做鹹的,因為改方子的水平有限,常常會失敗,但烤健康餅乾的追求是不變的。 其實也無所謂失敗,吃自己做的東西就很開心

用料

做法

  • 材料全部和在一起,按成小圓餅,因為想節省時間,就做的小薄餅,也沒用餅乾模具

  • 烤箱預熱170度,烤制12分鐘,超級簡單的~~很酥脆,有很香的花生醬味道

小貼士

所在的分類

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細砂糖,黃蔗糖,蜂蜜,低筋麪粉,泡打粉,燕麥片,椰蓉,椰子粉,蔓越莓,無鹽黃油
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餅乾
全麥麪粉,中筋麪粉,泡打粉,紅糖,雞蛋,香草精,燕麥片,葡萄乾,植物油
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黃油,中筋麪粉(普通麪粉),白砂糖(減少後的),小蘇打,紅糖(減少後的),鹽,雞蛋,香草精,肉桂粉,熟食燕麥片,葡萄乾
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餅乾
肉桂粉,燕麥片,全麥粉,蔓越莓幹,泡打粉,小蘇打粉,全蛋,無味植物油,香草精,紅糖,麥芽糖漿
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木糖醇燕麥餅乾(無糖燕麥餅乾)
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普通麪粉,燕麥片,小蘇打,木糖醇,玉米油,無糖糖漿,雞蛋,牛奶
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低卡蔓越莓燕麥餅乾
餅乾
肉桂粉,燕麥片,全麥粉,蔓越莓幹,泡打粉,小蘇打粉,全蛋,無味植物油,香草精,紅糖,麥芽糖漿
綜合評分 7.8