通心粉,馬蘇裏拉,瘦肉,番茄,洋蔥,番茄醬
綜合評分 8.4
乳酪焗肉醬通心粉
綜合評分 8.4
用料
做法
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通心粉用水泡軟，瘦肉、洋蔥、番茄切小丁；熱油鍋爆香洋蔥丁；放入瘦肉丁，煸炒至變色；加入番茄丁，煸炒
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加入150ml清水，加蓋中火煮；番茄軟爛後加入番茄醬；放鹽、糖調味，大火收汁至濃稠
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水開後放入通心粉，放油、鹽煮熟，瀝乾水分裝入烤盤；鋪上番茄肉醬；馬蘇裏拉切絲鋪在最上面，撒上一點黑胡椒粉；放進烤箱上層，不預熱，開200度焗至乳酪融化表面金黃即可
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小貼士
所在的分類
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