咖哩意麪

綜合評分 7.4
喜歡咖哩 喜歡意麪 家裏還有現成的胡蘿蔔跟火腿 加上一點青椒點綴 就成了一盤美妙的咖哩意麪啦

用料

做法

  • 準備材料,蒜瓣切碎,胡蘿蔔切絲,火腿斜切片,尖椒切條。

  • 按意麪包裝上的說明煮意麪,一般6到8分鐘,到時間後,意麪撈出待用,煮意麪的水也裝到碗裡待用。

  • 鍋入油,炒胡蘿蔔絲,再放入火腿 、尖椒,翻炒一會,快熟時,放入意麪,咖哩粉。翻炒,不時加之前煮意麪的水,防止粘鍋。

  • 待意麪都上色後,放少許鹽,翻炒均勻,香噴噴的咖哩意麪就出爐啦。

小貼士

咖哩本身味道比較重,注意鹽不要放多了。

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