好料理

酥油煎蛋餅

綜合評分 7.0
一個人的早餐，簡單 方便 好吃 營養。

用料

做法

  • 麪粉加適量水攪拌均勻，加上雞蛋，鹽，花椒粉攪拌均勻，最後加上蔥花，待用。

  • 放適量酥油在平底鍋內，待油化之後加入一湯勺攪拌均勻的麪粉。

  • 半分鐘之後反面，再半分鐘之後起鍋，OK。

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