青菜(不管大小青菜，喜歡吃量大點也沒事),年糕（按自己的食量來吧）,老抽,生抽,料酒,油,紅糖
綜合評分 9.2
烤菜年糕
綜合評分 9.5
用料
做法
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將天菜心切段，適當保留根部，我覺得根部比菜葉好吃，放入開水中焯一下，撈起
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蔥、辣椒剁碎，鍋裡放油，油要適當多一點纔好吃，放入爆香
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倒入天菜心，翻炒
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放糖、鹽、醬油，拌勻
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倒水，要沒過菜，大火煮開後，繼續煮一會兒，等到菜吸入醬油變色了
小貼士
年糕切厚切大一點，這樣吃起來個更加帶勁哦！
所在的分類
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