米飯,西蘭花,金針菇,魔芋,雞蛋,辣白菜,火腿,拌飯醬
綜合評分 7.7
米飯蒸熟,不要太軟不然拌起來不好吃
西蘭花掰成一小朵一小朵,用鹽水泡二十分鐘祛除農藥後,開水焯熟
金針菇開水焯十秒就好,時間太長會破壞營養
魔芋開水後塞進去,開鍋後煮兩分鐘
平底鍋倒油,倒一點點,雞蛋單面煎成自己喜歡的程度
碼放好
抹點醬,個人建議可以在超市對比醬瓶瓶身上的營養表,熱量低脂肪低最好。我用的是海天招牌拌飯醬,好吃裏面還有蘑菇沒有老乾媽那麼油膩
開吃!!!
這個減肥拌飯沒什麼技巧,選擇自己愛吃的菜就行,什麼胡蘿蔔啊土豆絲啊菠菜都可以,需要注意的就是:必須有雞蛋,必須多菜,拌飯醬必須熱量低。然後上來就炒個肉絲炸個雞拌進去還想減肥那是不可能的→_→