年糕,方便麪（最好是韓國方便麪）,魚餅,包菜,韓國辣醬,糖,泡菜,大蒜
綜合評分 7.5
正宗韓國泡菜年糕方便麪
綜合評分 7.5
在韓國幾年期間學了幾道韓國料理 回國偶爾做做 解解嘴癮 沒圖片還這麼高分！！！真是感動的快淚奔好麼………！！！！！！
用料
做法
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同時起兩鍋 一鍋燒水準備煮麪 另一鍋少量油炒香泡菜和大蒜 隨後加入包菜一起炒
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炒一小會後包菜快熟了 加入大概300ML-400ML水 蓋鍋燒開 燒開後加入一勺辣醬、半勺糖、方便麪調料 入年糕魚餅蓋鍋開始煮大概5分鐘
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另一鍋水燒開入方便麪 煮到快熟夾生時入冷水沖洗浸泡 時間根據各種方便麪不同時間自行掌握
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將冷水浸泡過的方便麪 倒入年糕鍋中，攪拌 大火收汁 多攪拌當心糊鍋
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番外篇：愛吃芝士的你懂得 鋪上片芝士…如果不愛芝士你看不見這行字你看不見你看不見…
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盛起來吃~
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小貼士
辣醬和糖根據個人口味增減 我嗜辣 所以每次都是用韓國辣方便麪 加2勺辣醬一勺糖 不過媽媽吃了每次都受不了 根據各位口味調整吧~韓國方便麪萬能淘寶有很多選擇 不建議用國產方便麪因為調味包味道不正宗~祝各位吃的開心咯
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主料,大白菜,海鹽,韭菜,水芹,蔥,胡蘿蔔,輔料,糯米粉,韓國醃鹹蝦,中等大黃洋蔥,生薑,魚露,辣椒粉,大蒜,純淨水,韓國梨
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綜合評分 8.1