酸奶油磅蛋糕

綜合評分 9.9
有時候突然想吃一個什麼甜點,磅蛋糕就是其中之一。平時很少會去做,如果做了就好好享受一下吧~~

用料

做法

  • 烤箱預熱180度。黃油放室溫軟化,加糖用打蛋器打發至顏色變淺,非常蓬鬆,約2分鐘

  • 分次少量加入雞蛋液,每加入一次用打蛋器繼續攪拌均勻後再加入下一次

  • 加入過篩後的低粉攪拌均勻

  • 加入酸奶油攪拌均勻

  • 倒入蛋糕模具。我有多出的一把樹莓,就撒在了蛋糕糊表面

  • 放入烤箱烤40分鐘左右

  • 取出略微放涼後脫模,用保鮮膜包好放入冰箱,第二天食用前取出

小貼士

所在的分類