好料理

廣式煎薄撐

綜合評分 7.4
介紹鹹甜各一款

用料

做法

  • 糯米粉+全麥粉，大約4：1。調成稀糊狀，加少許鹽、白胡椒粉和辣椒粉

  • 平底鍋少許油，麪糊攤煎成餅

  • 加喜歡的內容捲起切斷

  • 我用香椿醬做了鹹味的，朋友自制的桑椹醬做了甜味的

小貼士

所在的分類

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