蕎麥麪

綜合評分 8.1
唔,其實就是調個蕎麥麪的醬汁,其他都隨意=v=

用料

做法

  • 醬油檸檬蜂蜜一比一混合,一般都是各三勺,加入少許芝麻油(檸檬蜂蜜是之前自己醃製的蜂蜜檸檬,感覺比單純加蜂蜜更好吃)

  • 蕎麥麪燒開水煮熟,過冷水

  • 蔬菜焯一下

  • 兩個雞蛋一勺牛奶加入火腿腸丁攪拌均勻

  • 鍋子加黃油少許加熱融化,小火,慢慢倒入三分之一雞蛋液薄薄一層,用筷子捲起來再到入三分之一,共進行三次,就是雞蛋燒=v=

小貼士

1、雞蛋燒要三分之一的到,不然蛋太厚捲不起來 2、都是隨意冰箱有什麼就煮什麼的菜色

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