戚風蛋糕平均分成三片,當中放了黃桃奶油夾心,表面奶油抹平。
用牙簽挑出一點色素,放入奶油攪拌均勻,用適當的裱花嘴裱出想要的圖案,就好了,一步步慢慢來就可以了。
在調色期間,蛋糕可以放冰箱冷藏,奶油不容易化掉。還有,用做夾心的黃桃一定要濾干水分哦