好料理

原汁機做豆漿

綜合評分 7.9

冬天到了,又是喝豆漿的好季節,暖暖的豆漿能讓人心情和營養一起好起來！以前喜歡用豆漿機做豆漿,奈何豆漿機聲音太大,吵著人睡覺,完了過濾也很麻煩！而且等待時間太長,今天嘗試了下用原汁機做豆漿,不但不用等待太長時間,還能享受自己動手的樂趣！

用料

做法

1

取100克黃豆加水浸泡6小時以上
2

過濾泡黃豆的水,將原汁機出汁口用活動塞塞住,倒入黃豆和水,開啟原汁機研磨一分鐘左右(過程中可能有黃豆皮卡住現象,只需要將原汁機逆轉一會再正轉就可以了)
3

關閉原汁機,開啟活塞,一杯豆漿就這麼磨好了！！！

小貼士

切記豆漿用小火煮開！

所在的分類

豆漿

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原汁機做豆漿

豆漿

生黃豆(兩人量),水(不包括泡黃豆的水),白糖

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豆漿

麪粉,無糖黃豆豆漿,五花肉和裏脊肉,味極鮮或生抽,大白菜,生薑,小蔥,鹽,生抽,料酒,雞粉調味料,芝麻油,油潑辣子,芝麻油

綜合評分 8.4

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燕麥（就是最原始的燕麥粒，也可以用steel cut）,蕎麥,杏仁（我用的中國產的去皮白杏仁）,花生（8粒左右）

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