雞蛋,秋葵,鹽
綜合評分 7.7
秋葵雞蛋餅
綜合評分 7.6
午後碼字，腹中饑餓難耐。想要快速吃上點有味道的東西填補胃中空虛。幾根秋葵，兩只雞蛋做得簡單小食。吃過了，字里行間都美好了。
用料
做法
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秋葵洗淨切掉蒂，切成小塊，或按它的本來面目切成六角星星狀。雞蛋打散後放上1/3小勺鹽，秋葵放入蛋液攪拌。
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最好用平底鍋，油下鍋，油熱後倒入攪拌好的秋葵雞蛋液。均勻撒上一點味島香松。小火煎得金黃後翻一面再煎。兩面金黃後出鍋入盤。再撒一點點的調味松。單吃，拌飯之良品
小貼士
1、沒有味島香松的可以一點雞精、撕碎烤紫菜、一點炒熟的芝麻也美味 2、翻蛋餅比較不好翻,可以中間切一下再翻。否則容易變雞蛋炒秋葵（不過味到一樣）
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