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棗泥老婆餅
綜合評分
7.1
我主要發棗泥的配方與制作,皮面的制作下廚房里有好多,自己可以查哦!
用料
紅棗
300克
糯米粉
30克
油
20-30克
水
自定
做法
將紅棗洗干淨,取出里面的棗核。
把紅棗剁成細小顆粒。
熱鍋翻炒5分鐘後,將油分三次加入鍋里繼續翻炒。隨後加入糯米粉和適量的水進行翻炒。盛出棗泥,冷卻。
小貼士
千萬不要加糖,因為紅棗已經很甜啦!
所在的分類
餅
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