面粉,酵母,小蘇打,水+1個雞蛋,糖,黃油,海苔,熟芝麻
綜合評分 8.1
海苔餅干
綜合評分 7.8
變著花樣給鐺鐺做餅干吃，早晚喝牛奶時搭配幾個餅干吃有利于牛奶吸收。 鐺鐺喜歡抱著餅干盒子吃不停，鐺鐺爸找了一個方法︰對鐺鐺說，再一手拿一個，爸爸要把盒子收起來了。然後她就會乖乖拿了看著你把盒子收走不哭不鬧。超級听話啊！秘訣是，第一次就要說到做到，任憑她怎麼鬧都要收走。
用料
做法
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把面粉里加入植物油，鹽，海苔碎，芝麻，用手抓搓一會，看不到油脂顆粒。
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加入雞蛋，又加了一點點牛奶，不要加多了，剛好能揉成團就行。
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成1毫米的薄片，用刮刀或者刀把邊修整齊。用鋸齒型刮刀分割成3厘米見方，大點小點也無所謂，痕跡深一些，不然烤好不好掰開。再在表面用鋸齒刮刀扎些眼。用叉子也行
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170度烤箱，大概烤20分鐘，上色就好。烤好涼透後掰開，密封儲存。 是香脆的口感。鐺鐺說，這個是嘎 脆餅干。適合一歲半磨牙長了的寶寶。無糖，少油。
小貼士
海苔，或者紫菜，一定要弄碎一些。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.8
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綜合評分 8.1
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