空氣炸鍋烤童子雞

綜合評分 7.9
吃到這款烤雞有點象以前電烤雞的味道,酥嫩可口而且不油膩,雞的油水烤完都滲入鍋內了。

用料

做法

  • 買一只小點的童子雞可以放進空氣炸鍋的,將雞洗淨擦干水分,抹上鹽,然後用牙簽全身扎洞,以便入味,到上黃酒,只要全身淋以便的量即可,放2小時。

  • 將蔥、姜和香菇全部塞入雞肚子。

  • 空氣炸鍋200度預熱5分鐘後將雞放入炸鍋。

  • 然後時間調至15分鐘,中間時間一半時暫停把雞取出翻個面。

小貼士

所在的分類