好料理

做面條，火鍋，簡單且實用方子

綜合評分 7.3
簡單又好吃的方子，做面條，做火鍋，平常煮菜都可以用。    上圖，並非原創。

用料

做法

  • 排骨加水，八角，姜片，鹽。熬湯

  • 鍋燒熱，倒油，又熱後，放入全部切好的蔥白，爆鍋

  • 出味後，倒入熬好的排骨湯【可以換成其他的】

  • 放上干辣椒【辣椒的量根據個人口味】。

  • 整個湯底已經做完了，根據自己的需求是材料，做面湯，火鍋底料，就連平常煮菜時用著個方子都是不錯的方子

小貼士

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