土豆,洋蔥,咖喱,清水
綜合評分 7.4
咖喱雞肉
綜合評分 8.1
自己租房住自己做菜，煮個咖喱可以吃好幾頓，好吃又省事。
用料
做法
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將雞肉切成小丁，想煮久點就切大點，著急吃就切小。圖方便我用的去皮雞腿肉，正是雞腿也好，更有味道。
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圓蔥切塊，可以切大一點，太小的話煮化了就吃不到了。
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土豆蘑菇胡蘿卜等蔬菜切塊
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用熱水將菜料焯一下
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大火熱油，然後 先倒入洋蔥和雞肉翻炒，雞肉斷生。 再倒入其他食材翻炒。 加入熱水，沒過食材即可。 開鍋後加入咖喱快和牛奶，牛奶讓湯汁更濃稠。 不時翻動。
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二十分鐘左右嘗嘗土豆都熟透了就可以吃啦！
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小貼士
記得經常攪動，否則鍋底會粘。
所在的分類
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