菠蘿,雞蛋,米飯,玉米粒,豌豆粒,胡蘿卜,食用油,食鹽
綜合評分 7.1
雞蛋打散,小火,少油,用筷子劃炒,完全凝結後盛出備用
菠蘿從側面的四份之一處切開,挖出菠蘿肉切丁備用,胡蘿卜切丁與玉米粒、豌豆粒一起用開水煮5分鐘,過涼瀝干水備用
開火炒鍋里放食用油(根據自己情況,比平時炒菜的量多一點),依次放入菠蘿,胡蘿卜,玉米粒,豌豆粒,稍翻炒把米飯分次放入炒鍋,每放一次拌勻後再放下一次,放完以後,放入炒好的雞蛋,食用鹽,拌勻後出鍋
將炒好的飯放入空心的菠蘿殼內,開吃吧:-P
蔬菜可以根據自己的喜好搭配,建議選擇比較清淡點的,可以更好的突出菠蘿的香味