好料理

椒鹽烤蟹

綜合評分 8.4
大閘蟹的做法有很多，用烤箱來做你有沒有試過？超簡單，超好吃哦！

用料

做法

  • 椒鹽烤蟹的做法 步骤1

    將大閘蟹刷洗干淨，不用解開繩子

  • 椒鹽烤蟹的做法 步骤2

    鹽與花椒炒黃備用

  • 椒鹽烤蟹的做法 步骤3

    把黃酒刷在大閘蟹上

  • 椒鹽烤蟹的做法 步骤4

    把椒鹽刷在大閘蟹上

  • 在錫紙上放兩三片姜，把刷好的大閘蟹抱起來，每只單獨包哦

  • 椒鹽烤蟹的做法 步骤6

    放入烤箱，200度烤20∼30分鐘就好啦，開啟錫紙的時候小心燙哦

小貼士

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